Vinsmagning: Bordeaux og Rhône

I aften skal vi på opdagelse i de to kendte franske vinområder Bordeaux og Rhône.

Bordeaux hører uden tvivl til en af verdens mest berømte vinregioner. Indbegrebet af fransk prestige og eksklusivitet. Men hvad er det, der gør Bordeaux så unikt – og er det andet end alt for dyre vine og snobberi?

Vi kommer omkring Bordeaux, dens historie, appellationer og produktionsmetoder. Rygraden i de berømte Bordeaux vine er druerne Cabernet Sauvignon og Merlot.

Côtes du Rhône inddeles uofficielt i to selvstændige vinområder grundet de store forskelle der gør sig gældende indenfor både klima, geografi og stilarter. I det nordlige Rhône må man kun anvende fire forskellige druesorter, og ofte anvendes kun en enkelt druesort, nemlig Syrah.

I det sydlige Rhône er vinene langt mere krydrede, sødmefulde, fyldige og intense end vinene nordfra, og her er det druen Grenache som er den bærende drue.

Både Bordeaux og Rhône er verdenskendte for deres rødvine, så kan de overhovedet lave god hvidvin?

Se frem til en hyggelig og afslappet aften og ikke mindst en fantastisk smagsoplevelse, mens du nyder udsigten til den maleriske natur. Der er næppe nogen bedre måde at opleve Odense Å på.

Stemningen er afslappet og der er god plads til både sniksnak og hyggeligt samvær ombord.

Praktisk information:

Dato:
22. juni 2024 kl. 19.00-20.30

Pris:
Prisen er 329 kr. inkl. sejltur.

Adresse:
Filosofgangen 30B, 5000 Odense C.

Vi mødes 15 minutter før afgang ved Odense Aafart på  Filosofgangen 30B, 5000 Odense C.

Turen varer ca. 1,5 time og slutter klokken 20:30.